タコ高騰、世界で引っ張りだこ　たこ焼き1個70円→90円

タコの値段が高騰し、世界一のタコ消費国である日本に重くのしかかっている。小売価格は高級魚のマグロを超えた。国内の漁獲が減る中、アフリカなどから輸入してまかなってきたが、世界の需要増加や円安基調、輸送費上昇で値上がりが止まらない。「世界で引っ張りだこ」のタコの高級化は、庶民の味、たこ焼きにも影響し始めた。

世界で需要増　単価マグロ超え

全文はソースで　2024年10月23日 4:00 [会員限定記事]
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB150M60V11C24A0000000/

★１　2024/10/24(木) 21:18:46.91
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